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【非遗美食】火锅江湖，川渝称霸！麻辣鲜香中煮出“红海”沉浮。

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简介：火锅，川渝地区一个具有代表性的符号，深受各路吃货追捧。吃火锅的人虽多，但你知道火锅还是非物质文化遗产吗？视频素材：《火锅大佬》《天下一锅》《舌尖上的中国》《川味...