抖音播放https://www.douyin.com/video/7449309325245418788 作者 封面： 简介：烤炉鸡蛋灌饼 一斤面，80度左右热水260克，五克盐，和好面团醒五分钟，在揉一遍，至光滑，下剂子100克左右， 按上个视频手法 叠成剂子，擀饼下锅。油酥比列：油面比列，1比...