抖音播放https://www.douyin.com/video/7563182493688892707 作者 封面： 简介：客家清炖猪肉汤是粤菜支系客家菜中的传统汤品，以农家猪肩胛肉（梅花肉）与红枣为主料，通过隔水炖煮制成。其汤色清亮、味道鲜甜，最大限度保留食材原味，体现客家菜“主料...